Allgemein

Mischen Sie zunächst eine Marinade nach Ihrem Geschmack zu.
Lassen Sie anschließend die Soja-Würfel ca. 1 Stunden darin ziehen.

Grundrezept für Marinade:
½ lt. kalte Gemüsesuppe, etwas
Schlagobers oder Sojamilch, Zitronensaft,
Schweinebratengewürz, Salz, Pfeffer

Anschließend in einer Pfanne anbraten und beliebig weiterverarbeiten.

Zubereitung

100 g VEGGY STAR Soja-Würfeln in mind. 500 ml kalter Marinade (Gemüsesud, Wasser mit Kräuter und Gewürze) ca. 45 Min. einweichen.

Zutaten

Sojabohnenmehl texturiert

Gentechnikfrei

Gentechnikfrei gemäß Richtlinie zur
Definition der „Gentechnikfreien Produktion“ von
Lebensmitteln und deren Kennzeichnung
(BMGF-75210/0014-IV/B/7/2007 vom
06.12.2007 idjgF);
Kontrollstelle ŠVPÚ/SK-Dolny Kubin