Allgemein

Mischen Sie zunächst eine gewünschte Marinade an. Diese sollte kalt zubereitet werden anschließend das Soja-Geschnetzelte in darin ca. 3/4 Stunde lang ziehen lassen.

Dann beliebig statt Fleisch weiterverarbeiten, z.B.im WOK mit Gemüse scharf anbraten

Grundrezept für Marinade:
½ lt. kalte Gemüsesuppe, etwas
Schlagobers oder Sojamilch, Zitronensaft,
Schweinebratengewürz, Salz, Pfeffer

Zubereitung

100 g Soja-Gschnetzeltes in ca. 400 ml KALTER Marinade mind. 30 Min. einweichen und beliebig weiterverarbeiten.

 

Zutaten

Zutaten: Sojabohnenmehl texturiert

 

3,00 EUR

Produkt-ID: 107  

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Packung enthält 250 g
1000 g entsprechen 12,00 EUR
Gewicht: 250 g

 
 
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Gentechnikfrei

Gentechnikfrei gemäß Richtlinie zur
Definition der „Gentechnikfreien Produktion“ von
Lebensmitteln und deren Kennzeichnung
(BMGF-75210/0014-IV/B/7/2007 vom
06.12.2007 idjgF);
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