Vegane Strudel-Suppe


Zutaten für 6 - 8 Portionen

70 g VeggyStar Soja-Mix
1 veganer Strudelteig
2-3 Essl. Suppenpulver

Zutaten für 6 - 8 Portionen

70 g VeggyStar Soja-Mix
1 veganer Strudelteig
2-3 Essl. Suppenpulver

Zubereitung

Vorbereitung: 5 min, Kochzeit: 20 min

70 g VeggyStar Soja-Mix mit gut 250 ml KALTEM Wasser verrühren bis eine streichfähige Masse entsteht.

Strudelteig ausrollen und mit der Soja-Masse dünn bestreichen. Strudel fest zusammenrollen und bei ca. 200° Grad goldgelb backen.

Dann Strudel in dünne Scheiben schneiden und in Gemüsesuppe servieren.



(C) 2019 - Alle Rechte vorbehalten

Diese Seite drucken